SWOJSKO. KAROLINA NA TROPIE POLSKICH SMAKÓW |
|
|
|
Autor: |
SZCIŁŁO KAROLINA | Wydawnictwo: |
Agora |
Kategoria: |
Kulinaria | cena detal. brutto: |
34.99 zł | format: |
16 x 23,5 |
ISBN: |
978-83-268-1372-6 |
oprawa: |
broszura |
stron: |
255 | rok wydania: |
2014 | data dod.: |
2014-11-04 |
|
|
Opis:
Detoks, dieta... i co dalej? Swojska, zdrowa, polska kuchnia!
Ciężka, kaloryczna, nieprzyjazna wegetarianom? To nie prawda.
Ile wspaniałych, zdrowych przepisów można wyczarować przekształcając nasze ukochane dania z dzieciństwa i wędrując po Polsce w poszukiwaniu zapomnianych smaków.
Karolina i Maciej Szaciłło, autorzy bestsellerowej „Karoliny na detoksie” przejechali ponad 2500 kilometrów, by na nowo odkryć bogactwo polskiej kuchni.
Byli w Wiśle i Koniakowie, Lesku i Berezce, Ropkach, Kadzidle, Starzynie i Czeremsze. Spotykali ludzi, którzy inspirowali ich do tworzenia lekkich, wegetariańskich, wegańskich, często bezglutenowych, wariacji na temat naszych kasz, olejów, strączków, owoców i warzyw, pestek i orzechów.
W „Swojsko” znajdziecie też specjalny rozdział - Wigilia - w którym Karolina i Maciek dowodzą, że święta wcale nie muszą być ciężkie i niezdrowe.
Jak mawiają Łemkowie: „Bierzcie, jedzcie i nie dajcie się prosić!”. |
|